『ランチの前菜リニューアル』カフェ・ド・ドルチェ
本日10月5日より
カフェ・ド・ドルチェのランチの前菜メニューが
リニューアルいたします!
**********前菜リニューアルメニュー**********
★ポルチーニ茸とマッシュルームのキッシュ
マッシュルームのソテーをたっぷりと入れて焼き上げました。
仕上げにポルチーニ茸とパルメザンチーズをかけた季節のキッシュです。
★さつまいものポタージュ
さつまいも本来の甘みを感じられる温かいポタージュです。
カットしたさつまいもと地中海産の炭入岩塩を添えて♪
◎ホタテの燻製とモッツアレラチーズの彩りマリネ
食べやすいサイズの野菜とホタテの燻製・モッツアレラチーズを
レモンソースでさっぱりと仕上げた彩りマリネです
◎季節の野菜とクルミのディップサラダ
季節の野菜をヨーグルトと粒マスタードのオリジナルソースで仕上げたサラダです。
添えつけの野菜チップと一緒にお召し上げりください!
★3種のキノコと鶏むね肉の自家製テリーヌ
シェフ特製のテリーヌは、最後に焼き上げることによりジューシーな仕上がりに♪
バルサミコクリームとハーブとともにお召し上がりください。
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★の付いた前菜は温かいメニューになります。
5種類の前菜の中から2種類がお選び頂けます。
食欲の秋、ご友人と、ご家族と、ゆったりとした時間をカフェドドルチェでお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。